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欧琳蔡勇:自主创新 以人为本 打造懂中国人的健康烹饪厨房

类别:厨房百科 日期:2018-6-25 2:30:20 人气: 来源:

  6月5日-8日,第23届中国国际厨房、卫浴设施展览会在上海新国际博览中心隆重举行。在此次展会中,欧琳高端T系厨房首次亮相,烹饪区和洗涤区人性化的创新受到行业瞩目。欧琳以“成为高端健康生活方式实现者”为新愿景,关注用户健康,通过不断的与创新,改变生活方式,打造懂中国人的健康烹饪厨房,向美好生活致敬。现场欧琳整体厨房总经理蔡勇接受了凤凰网家居记者采访。

  6月5日-8日,第23届中国国际厨房、卫浴设施展览会在上海新国际博览中心隆重举行。在此次展会中,欧琳高端T系厨房首次亮相,烹饪区和洗涤区人性化的创新受到行业瞩目。欧琳以“成为高端健康生活方式实现者”为新愿景,关注用户健康,通过不断的与创新,改变生活方式,打造懂中国人的健康烹饪厨房,向美好生活致敬。现场欧琳整体厨房总经理蔡勇接受了凤凰网家居记者采访。

  凤凰网家居:蔡总您好,感谢您接受凤凰网家居的采访。此次亮相的欧琳高端T系厨房相较于传统厨房有什么不一样的突破和创新呢?

  蔡勇:欧琳整体厨房始终自主创新,以人为本。高端T系厨房与传统厨房相比较,烹饪区和洗涤区都做了人性化的创新,不仅更符合人体工程学,而且让人机关系更为和谐。欧琳高端T系厨房中,灶台T型台面宽度的加宽给了“备菜”、“出菜”更多得心应手的空间,完美实现“小厨房大空间”;也让做菜的人“退后一小步,健康一大步”,减少废气的吸入。

  此外,传统橱柜底部是封闭式空间,不仅双脚无法伸进底部,人们在烹饪时容易感受到体态疲惫,而且橱柜底部容易堆积脏污,滋生细菌。而欧琳在底部设计出空间后,人体站立时可以将双脚伸入,舒适度大大加强,同时增强了橱柜的稳定性和强度,能让使用者体会到“日久见”的品质。

  蔡勇:在设计的前期我们的团队做了大量的数据调查和用户痛点调查,根据收集到的信息分析,人性化和健康是用户的关注点,自然也是欧琳高端T系厨房的设计重点。人性化的设计能让厨房使用的主人更加便捷进行烹饪,烹饪区和洗涤区台面的加宽则在健康上有着重要的作用。人性化T型操作台让人们在烹饪过程中备菜炒菜更舒服、更舒展,也让做菜的人退后一小步,减少废气的吸入。

  “小厨房大空间”,在80-120平方左右的小户型、主力户型中,用户能有非常舒服的厨房空间来完成家庭的一日三餐,让他们在劳动中享受着快乐,并且让他们的生活更健康和美好。

  蔡勇:厨房领域存在一定的差异化,因为消费者的喜好不同,消费市场的细分,以及在国际化的进程中每个国家也会存在一定的差异性,存在消费方式和生活方式的不同。欧琳的市场化推广也一定会考虑到这些差异。厨房是我们生活中的必须品,厨房里面的产品不仅要强调功能,更要强调生命健康和健康。

  随着消费升级,我们在产品的创新将与时尚的消费方式和生活方式密切集合。满足消费者人性化和健康的需求,同时以人为本、不断突破、不断创新。

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关键词:厨房烹饪
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