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爽哉!肥仔“全羊宴”上桌咯!

类别:特色小吃 日期:2018-6-20 0:34:21 人气: 来源:

  荆楚网消息 (楚天金报) 夏天的尾巴刚刚溜走,秋天的犄角悄然而至。俗话说:一场秋雨一场凉,眼看着天气要爽利下来,肥仔也不失时机地推出了以“当家花旦”炭烤全羊为首的全羊宴,可把盼烤羊盼了大半年的食客们乐坏了,这不,第一天刚刚推出的几十斤烤羊,一个下午就被顾客一抢而光了!

  大盘大盘的带骨羊肉,烤得油光四溢。吃一口,皮脆柔嫩,鲜辣味十足;如果是和好友同事们一起点上整只烤羊,围着炉子手撕刀切,你抢我夺的吃法让人深深。撕成一条一条的手撕羊肉,鲜嫩的羊肉散发着最原始又最勾人的肉香,直接吃,羊肉鲜嫩中带着微微的咸味,似乎一下子就把人带到草原汉子的帐篷里!

  在肥仔虾庄吃“全羊宴”,丢掉筷子,直接抓起羊肉大啃特啃一番……人与的藩篱,在其他酒店中必须保持的“体面”全都丢开!大块吃肉,大碗喝酒,再和朋友碰下杯,畅快又无拘无束的感觉让人直喊:“痛快!”

  肉吃得多了,喝碗鲜汤暖胃。风味羊头汤是用整只羊头熬出来的,乳白乳白的,鲜得不得了!还可以在里面涮下各种涮菜,吃得暖洋洋的。在肥仔 “全羊宴”上还有黑椒黄羊肉、香芹羊肉丝、卤羊双拼等各种特色风味羊系列,真是把羊之美味一网打尽。

  吃饱了肉,喝足了汤,吃上一筒云南竹筒饭当主食。这竹筒饭的竹筒都是一次性的,吃的时候,竹筒上的竹衣还黏在糯米饭上,充满竹香。用花生、红豆等调味的竹筒饭口感很弹很Q,可是和那种走街串巷的“竹筒粽子”大不相同,“味道好极了”。

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